KOYO 식품상식

  드릅
  참드릅
  

참드릅

크기 : 높이는 3∼4m// 잎은 어긋나고 길이 40∼100cm로 홀수 2회 깃꼴겹잎이며 잎자루와 작은잎에 가시가 있다. 작은잎은 넓은 달걀모양 또는 타원상 달걀모양으로 끝이 뾰족하고 밑은 둥글다. 잎 길이는 5∼12cm, 나비 2∼7cm로 큰 톱니가 있고 앞면은 녹색이며 뒷면은 회색이다. 8∼9월에 가지 끝에 길이 30∼45cm의 산형꽃차례[傘形花序]를 이루고 백색 꽃이 핀다. 꽃은 양성(兩性)이거나 수꽃이 섞여 있으며 지름 3mm 정도이다. 꽃잎 ·수술 ·암술대는 모두 5개이며, 씨방은 하위(下位)이다.

○ 과명 : 두릅 나무과
○ 학명 : Aralia elata SEEM
○ 생약명 : 총목피, 총근피
○ 분포지역 : 전국적으로 산의 양지쪽 계곡, 또는 자갈 쌓인곳에서 자라고 있다.
○ 용도 : 나무 껍질과 뿌리는 약제로 쓰이고 있으며, 건위, 이뇨,진통,거풍,강정, 신장염, 각기, 수종, 당뇨, 신경쇠약,발기력 부족,관절염등의 치료약으로 쓰이고, 요리는 데침, 튀김, 나물, 셀러드, 연한뿌리 무침, 생즙가공(염장 조림) 등 반찬과 안주로 쓰이며, 목재는 붉은 색을 띠고 가볍고 부드러워 낙시의 부표로도 사용되고,성냥개비 나무 자루 같은 것을 만드는데 사용한다.

2004-04-22 12:45:14


   

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318
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갈분
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317
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응이
2004-04-28
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2004-04-22
3396
315
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2004-04-22
2551
314
드릅
2004-04-22
4144
313
  육포
육포
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312
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311
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2003-09-07
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310
건강식품
2003-08-24
4127
309
건강식품
2003-08-24
6823
308
  배즙
건강식품
2003-08-24
4067
307
건강식품
2003-08-24
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306
다슬기
2003-08-24
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305
오가피
2003-08-24
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304
건강식품
2003-08-12
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303
건강식품
2003-08-12
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302
알로에
2003-07-06
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포도
2003-07-06
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오이
2003-07-06
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298
  수박
수박
2003-07-06
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감자고구마
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2003-07-06
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무우
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연근
2003-07-06
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마늘
2003-07-06
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