KOYO 알뜰살뜰 생활지혜

  국수
  국수를 붙지 않게 삶으려면
  

국수를 삶을 때는 국수를 잘 젓지 않으면 삶는 도중에 서로 달라 붙을 때가 많이 있다.또 삶는 도중이 아니더라도 건져내 식혀서 둘 때도 잘 달라 붙는다.
그러니까 국수를 삶을 때 참기름이나 샐러드 기름을 한 숟가락 넣으면 국수가 붙지도 않고 또 한결 부드러워진다.
2002-12-24 21:59:58

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