KOYO 나만의 요리비법

  현숙
  입에서 살살 녹는 버섯크림떡볶기
  

원래 이것저것 섞어서 요리하기를 좋아하는데 결과는 실패 반 성공 반 이에요.

우연히 발견한 요리법인데 맛이 너무 좋아 소개합니다.

* 필요한 재료 *
가래떡, 버섯(종류에 관계없이 3가지), 생크림, 소금, 후추,
버터, 식용유, 양파

* 이렇게 만드세요.

1. 떡과 버섯은 먹기 좋은 길이로 썬다.

2. 양파는 채썬다.

3. 팬에 버터를 두른 뒤 양파를 볶다가 버섯을 넣고 볶는다.

4. 생크림을 넣고 3과 같이 끓인다.

5. 끓으면 떡을 넣고 약한 불에 끓이다가 소금과 후추로 간을 한다.
2002-06-22 00:00:51

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