KOYO 조리상식

  커피
  커피를 두 번 끓이면 어떤 맛이 날까?
  

요즘은 우리 가정에서도 손님에게 커피 쯤 끓여 내오는 것이 상식처럼 되어 있다. 흔히 가정에서 인스턴트 커피를 많이 사용하고 있지만 다방에서 끓여 내는 것 이상으로 좋은 맛이 나게 하는 간단한 방법이 있다. 조그마한 냄비에 물을 끓여서 여기에 인스턴트 커피를 넣고 다시 한번 끓이는 방법이다. 이런 다음 불을 끄고 1~2분 쯤 그대로 두었다가 컵에 나누어 담는 다. 커피를 한번 더 끓인다는 것은 여기에 맛을 좋게 하는 비결이 있는 것이 보통 우리들 가정에서는 커피에 더운물을 바로 부어서 만든다는 점이 다르다.
2002-06-21 22:07:39

이름
내용
비밀번호


     
  

관리자로그인~~ 전체 182개 - 현재 2/2 쪽
82
2002-07-28
2211
81
닭고기
2002-07-28
1740
80
쇠고기
2002-07-21
2023
79
쇠고기
2002-07-21
1809
78
삼겹살
2002-07-21
2623
77
새우
2002-07-14
1942
76
낙지볶음
2002-07-14
3110
75
오징어
2002-07-14
2093
74
볶음
2002-07-07
2109
73
볶음
2002-07-06
3139
72
감자
2002-07-06
2944
71
감자
2002-07-06
4624
70
볶음
2002-07-06
2224
69
볶음
2002-06-27
2586
68
나물
2002-06-27
1930
67
채소
2002-06-27
2115
66
무침
2002-06-27
4031
65
나물
2002-06-27
4591
64
간장
2002-06-21
3306
63
나물
2002-06-21
2486
62
2002-06-21
2042
61
감미료
2002-06-21
2458
60
잣가루
2002-06-21
3267
59
채소
2002-06-21
1694
58
채소
2002-06-21
2824
57
조개
2002-06-21
1997
56
2002-06-21
2291
55
마른생선
2002-06-21
2061
54
생선
2002-06-21
2108
53
자반생선
2002-06-21
2286
52
조림
2002-06-21
2179
51
2002-06-21
2028
50
양념
2002-06-21
2379
49
생선
2002-06-21
1951
48
2002-06-21
2307
47
스테이크
2002-06-21
1886
46
제과
2002-06-21
1669
45
달걀
2002-06-21
2355
44
찌개
2002-06-21
2715
43
마른생선
2002-06-21
2229
42
소스
2002-06-21
2088
41
잡채
2002-06-21
1860
40
달걀
2002-06-21
2394
39
튀김
2002-06-21
1758
38
2002-06-21
3545
37
지단
2002-06-21
1785
36
고기
2002-06-21
4470
35
조림
2002-06-21
1823
34
2002-06-21
2428
33
2002-06-21
8204
32
양념
2002-06-21
1615
31
튀김
2002-06-21
1985
30
2002-06-21
1987
29
생선
2002-06-21
2140
28
조개
2002-06-21
1729
27
냉동식품
2002-06-21
1871
26
2002-06-21
1828
25
2002-06-21
1610
24
2002-06-21
2758
23
생선
2002-06-21
2506
22
생선
2002-06-21
2265
21
채소
2002-06-21
2010
20
2002-06-21
2355
19
소금
2002-06-21
2140
18
계란
2002-06-21
1974
17
생선
2002-06-21
1929
16
계란
2002-06-21
2117
15
2002-06-21
2628
커피
2002-06-21
1968
13
2002-06-21
2029
12
고기
2002-06-21
2782
11
버섯요리
2002-06-21
2132
10
2002-06-21
1596
9
두부
2002-06-21
1796
8
2002-06-21
2773
7
고기
2002-06-21
5129
6
2002-06-21
1848
5
2002-06-21
1661
4
냉동식품
2002-06-21
3002
3
2002-06-21
2211
2
2002-06-21
2232
1
버섯
2002-06-21
2230

[맨처음] .. [이전] [1] 2 [다음] .. [마지막]