KOYO 조리상식
  튀김
  튀김 맛을 더해주는 양념장은?
  

◆ 튀김 맛을 더해주는 양념장은? ◆.

특히 일식 스타일의 튀김에 주로 사용되는 것으로 무즙,진간장

2큰술씩에 물 8큰술과 청주를 섞은 후 송송 썬 실파를 넣고 레

몬즙을 한 방울 떨어뜨려 삼삼하게 만든다. 물 대신 다시마 국

물을 쓰면 더욱 맛있다.
2002-12-31 14:27:20

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182
식용유
2014-03-26
2080
181
2006-01-27
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180
2004-01-22
3229
179
조리사
2004-01-18
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178
해삼
2003-10-06
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된장찌개
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오징어
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감자
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가지
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가공식품
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  선
선
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이은정
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mbc
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mbc
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  국수
mbc
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도시락
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162
도시락
2003-01-23
3186
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도시락
2003-01-23
3248
160
도시락
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무침
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무침
2003-01-08
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무침
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3197
156
무침
2003-01-08
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무침
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154
무침
2003-01-08
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튀김
2002-12-31
2103
152
튀김
2002-12-31
2890
151
튀김
2002-12-31
2411
튀김
2002-12-31
2421
149
튀김
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1975
148
튀김
2002-12-22
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튀김
2002-12-22
3679
146
튀김
2002-12-22
3822
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볶음
2002-12-15
2801
144
볶음
2002-12-15
2722
143
볶음
2002-12-15
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142
볶음
2002-12-15
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볶음
2002-12-15
2829
140
볶음
2002-12-15
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볶음
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튀김
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잡채
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찜
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조림
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조림
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나물
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나물
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나물
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찜
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국물
2002-11-24
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128
국물
2002-11-24
3139
127
국물
2002-11-24
4048
126
장아찌
2002-11-03
2594
125
조림. 찜
2002-10-31
2141
124
찜
2002-10-20
2494
123
찜
2002-10-20
3384
122
조림
2002-10-20
3294
121
조림
2002-10-20
2360
120
장류
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6574
119
볶음
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3527
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상식
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밥
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116
밥
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115
밥
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커피
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109
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녹말물
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2023
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초대
2002-09-28
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양념장
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국수
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장조림
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102
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2618
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쇠고기
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육수 내기
2002-09-14
2972
99
국물 내기
2002-09-14
5001
98
달걀
2002-09-14
1869
97
튀김옷
2002-09-14
2034
96
국물 내기
2002-09-14
3056
95
조림
2002-09-01
2189
94
구이
2002-09-01
1962
93
볶음
2002-09-01
3373
92
밑반찬
2002-09-01
3147
91
생선
2002-08-25
2585
90
달걀말이
2002-08-25
2664
89
튀김
2002-08-25
3048
88
부침
2002-08-25
2408
87
두부전
2002-08-11
2519
86
장떡
2002-08-11
2362
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과일
2002-08-05
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84
튀김
2002-08-01
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식품
2002-07-28
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