KOYO 조리상식
  튀김
  튀김 맛을 더해주는 양념장은?
  

◆ 튀김 맛을 더해주는 양념장은? ◆.

특히 일식 스타일의 튀김에 주로 사용되는 것으로 무즙,진간장

2큰술씩에 물 8큰술과 청주를 섞은 후 송송 썬 실파를 넣고 레

몬즙을 한 방울 떨어뜨려 삼삼하게 만든다. 물 대신 다시마 국

물을 쓰면 더욱 맛있다.
2002-12-31 14:27:20

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182
식용유
2014-03-26
2092
181
2006-01-27
3067
180
2004-01-22
3240
179
조리사
2004-01-18
2783
178
해삼
2003-10-06
4803
177
된장찌개
2003-09-27
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오징어
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4303
175
고기
2003-06-18
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감자
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가지
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가공식품
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4120
170
  선
선
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mbc
2003-03-01
3125
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이은정
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mbc
2003-02-21
3994
166
mbc
2003-02-21
3491
165
  국수
mbc
2003-02-13
3417
164
도시락
2003-01-23
5069
163
2005-10-19
2192
162
도시락
2003-01-23
3196
161
도시락
2003-01-23
3259
160
도시락
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4351
159
무침
2003-01-23
3845
158
무침
2003-01-08
2542
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무침
2003-01-08
3207
156
무침
2003-01-08
4042
155
무침
2003-01-08
3118
154
무침
2003-01-08
2085
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튀김
2002-12-31
2110
152
튀김
2002-12-31
2900
151
튀김
2002-12-31
2426
튀김
2002-12-31
2435
149
튀김
2002-12-22
1983
148
튀김
2002-12-22
2820
147
튀김
2002-12-22
3696
146
튀김
2002-12-22
3855
145
볶음
2002-12-15
2814
144
볶음
2002-12-15
2736
143
볶음
2002-12-15
2327
142
볶음
2002-12-15
2491
141
볶음
2002-12-15
2838
140
볶음
2002-12-15
2291
139
볶음
2002-12-15
3727
138
튀김
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잡채
2002-11-30
3292
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찜
2002-11-30
3052
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조림
2002-11-29
2752
134
조림
2002-11-29
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나물
2002-11-27
2095
132
나물
2002-11-27
2975
131
나물
2002-11-27
2398
130
찜
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2090
129
국물
2002-11-24
7174
128
국물
2002-11-24
3151
127
국물
2002-11-24
4060
126
장아찌
2002-11-03
2605
125
조림. 찜
2002-10-31
2150
124
찜
2002-10-20
2503
123
찜
2002-10-20
3395
122
조림
2002-10-20
3309
121
조림
2002-10-20
2369
120
장류
2002-10-20
6618
119
볶음
2002-10-20
3537
118
상식
2002-10-20
3791
117
밥
2002-10-16
2825
116
밥
2002-10-16
2320
115
밥
2002-10-16
2381
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오이
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113
생선
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돼지고기
2002-10-03
3486
111
커피
2002-10-03
3387
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감자
2002-10-03
1985
109
간장 소스
2002-09-28
5445
108
녹말물
2002-09-28
2031
107
초대
2002-09-28
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양념장
2002-09-28
3199
105
밥
2002-09-14
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104
국수
2002-09-14
2734
103
장조림
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2921
102
튀김
2002-09-14
2639
101
쇠고기
2002-09-14
2056
100
육수 내기
2002-09-14
2982
99
국물 내기
2002-09-14
5017
98
달걀
2002-09-14
1881
97
튀김옷
2002-09-14
2042
96
국물 내기
2002-09-14
3071
95
조림
2002-09-01
2209
94
구이
2002-09-01
1976
93
볶음
2002-09-01
3397
92
밑반찬
2002-09-01
3161
91
생선
2002-08-25
2598
90
달걀말이
2002-08-25
2674
89
튀김
2002-08-25
3059
88
부침
2002-08-25
2424
87
두부전
2002-08-11
2533
86
장떡
2002-08-11
2373
85
과일
2002-08-05
3181
84
튀김
2002-08-01
1862
83
식품
2002-07-28
2185

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